Kilkadziesiąt osób uczestniczyło w odbywającym się w Domu Kultury w Zwierniku podsumowaniu projektu kulinarnego. Przedsięwzięcie pozwoliło nie tylko poprawiać umiejętności kulinarne, ale także wyposażenie zaplecza kuchennego.
Kilkadziesiąt osób uczestniczyło w odbywającym się w Domu Kultury w Zwierniku podsumowaniu projektu kulinarnego. Przedsięwzięcie pozwoliło nie tylko poprawiać umiejętności kulinarne, ale także wyposażenie zaplecza kuchennego.
Jak już informowaliśmy propozycja warsztatów kulinarnych „Tradycja w nowoczesności” spotkała się z dużym zainteresowaniem. Wzięło w nich udział 36 osób czyli znacznie więcej niż pierwotnie zakładano. Głównym motywem zajęć było przewrócenie w nowoczesnej kuchni tradycyjnych produktów, które w ostatnich latach rzadko są stosowane. Do łask w trakcie warsztatów powróciła np. soczewica, a także różne rodzaje kasze, fasola, a także ziemniaki.
Uczestnicy zajęć poza sztuką gotowania poznali także zasady zdrowego odżywiania się oraz zachowania się przy stole. Zajęcia obejmowały również dekorowanie stołu.
W trakcie finałowego spotkania można się było przekonać, że czas spędzony na warsztatach nie poszedł na marne. Wystarczyło spojrzeć na sposób przygotowania stołu, a potem spróbować efektów kulinarnej pracy.
Dzięki projektowi pozyskano także pieniądze na wyposażenie zaplecza kuchennego Domu Kultury w Zwierniku w sprzęt AGD.
Zobacz galerię zdjęć.