Kulinarny sukces

Złoty medal w odbywającym się na Węgrzech Międzynarodowym Konkursie Gotowania w kategorii "potrawy z ryb" wywalczyło reprezentujące gminę Pilzno Koło Gospodyń Wiejskich z Mokrzca. Na wysoką ocenę zapracowały przyrządzając zupę rybną, leszcza zapiekanego w cieście oraz szczupaka w sosie koperkowym. 

Do rywalizacji doszło w sobotę, 20 sierpnia. KGW w Mokrzcu w składzie Anna Głogowska, Maria Migała, Małgorzata Ziaja i Elżbieta Caban po ośmiogodzinnej podróży nieco tylko wypoczęły, by nazajutrz przystąpić do kulinarnej rywalizacji. Zupa, leszcz i szczupak wyszły im na tyle dobrze, że do Pilzna wracały z pucharem i złotym medlaem. Nagrodę trzeba uzynać za prestiżową, bo konkurs ma już długą, dwunastoletnią tradycję. W zamyśle organizaotorów ma to być popularyzacja potraw z ryb wśród Węgrów, ktorzy preferują mięsne gulasze.

Poza walorami smakowymi reprezentacja gminy Pilzno zrobiła wrażenie także samym stoiskiem, na którym w oczy rzucały się różnokolorowe surówki. Dla nieprzyzwyczajonych do nich Węgrów okazały się na tyle atrakcyjne smakowo, że masowo się nimi zajadali. Szczególną popularnością cieszyła się zwłaszcza surówka z buraczków z suszonymi śliwkami.

Jeden z członków jury konkursu docenił umiejętności gospodyń z Mokrzca do tego stopnia, że zaprosił je na podobny konkurs organizowany w Serbii jeszcze w październiku br.